Vì sao bếp từ công nghiệp ngày càng được nhiều nhà bếp khách sạn lựa chọn?

 Hiện nay, bạn có thể dễ dàng bắt gặp các sản phẩm bếp từ công nghiệp trong khu vực phòng bếp của các khách sạn, nhà hàng, bếp ăn tập thể của công ty, doanh nghiệp… Vậy vì sao dòng bếp này ngày càng được yêu thích lựa chọn? Cùng Bep238 tìm hiểu trong bài viết dưới đây

BẾP TỪ CÔNG NGHIỆP HOẠT ĐỘNG VỚI CÔNG SUẤT LỚN, NẤU NƯỚNG NHANH

Với các nhà hàng, khách sạn thì việc hoàn thành nhanh chóng thực đơn khách yêu cầu là một trong những yếu tố rất quan trọng cho thấy sự chuyên nghiệp trong quy trình phục vụ ăn uống, giúp nâng cao hình ảnh của khách sạn trong mắt mỗi khách hàng. Vì thế, ngày càng nhiều nhà hàng, khách sạn, cửa hàng ăn uống lựa chọn bếp từ công nghiệp cho khu vực bếp ăn của mình để tăng hiệu suất làm việc, rút ngắn thời gian nấu.

Đây là dòng bếp công suất lớn, thường từ 5- 8 - 12 - 15 - 20 KW… cho hiệu suất nấu nướng cao, giúp các đầu bếp hoàn thành nhanh thực đơn khách yêu cầu. Đặc biệt dòng bếp hiện đại này còn tích hợp các chế độ nấu đa dạng như: luộc, xào, chiên rán, hấp… rất  thuận tiện trong quá trình nấu nướng, giúp bạn dễ dàng chọn được lượng nhiệt vừa đủ cho mỗi món ăn, nấu nhanh thực phẩm và vẫn giữ được hương vị thơm ngon, dinh dưỡng.

>>> Tham khảo thêm: bếp từ công nghiệp công suất lớn

Bên cạnh đó, nhiều model bếp còn được tích hợp thêm chế độ hẹn giờ linh hoạt. Bạn sẽ không cần mất quá nhiều thời gian đứng chờ lâu bên bếp, chỉ cần hẹn thời gian nấu phù hợp cho từng món ăn, thực phẩm sẽ được làm chín và bếp tự tắt khi quá trình hẹn kết thúc giúp tiết kiệm thời gian và công sức cho người đầu bếp bận rộn.

GIỮ TRỌN HƯƠNG VỊ MÓN ĂN

Hoạt động với cơ chế hiện đại, mặt kính truyền nhiệt từ bếp lên đáy nồi theo phương thẳng đứng giúp thức ăn trong quá trình nấu được chín đều từ ngoài vào trong, thơm ngon và không sợ cháy. Nhờ đó hương vị của món ăn trở nên đậm đà mà vẫn giữ được độ tươi ngon của thực phẩm. Hơn nữa, bep tu cong nghiep tích hợp đa dạng các mức nhiệt từ thấp đến cao để bạn có thể điều chỉnh linh hoạt, tùy chọn mức nhiệt phù hợp với mỗi món nấu giúp món ăn không bị quá nhiệt, luôn thơm ngon, dinh dưỡng. Và tất nhiên, việc tạo ra các món ăn ngon cùng thực đơn phong phú chính là thành công của người đầu bếp giúp thu về nhiều phản hồi tích cực cho khách sạn, nhà hàng.

>>> Có thể bạn quan tâm:Tư vấn chọn mua bếp điện từ công nghiệp cho nhà hàng

ĐA DẠNG KIỂU LOẠI,THIẾT KẾ TIỆN DỤNG KHI NẤU NƯỚNG

Hiệu suất nấu nướng cao cùng sự thuận tiện khi sử dụng chính là những ưu điểm tạo nên giá trị của dòng bếp từ công nghiệp nhà hàng. Dòng bếp hiện đại này rất đa dạng trong kiểu dáng, mẫu mã. Bạn có thể chọn dòng bếp từ đơn công nghiệp, bếp đa vùng nấu, bếp từ công nghiệp mặt lõm hay bếp mặt phẳng… đáp ứng tốt nhất nhu cầu sử dụng của người dùng.

Bảng điều khiển thiết kế trực quan, dễ sử dụng, tiện điều chỉnh công suất và lựa chọn chức năng nấu nướng.

BẾP TỪ CÔNG NGHIỆP MANG ĐẾN SỰ AN TOÀN CHO NHÀ BẾP KHÁCH SẠN

Bếp từ sử dụng điện để nấu  nên sẽ giúp hạn chế nguy cơ rò rỉ, cháy nổ như khi sử dụng bếp gas. Hơn nữa, khi nấu không tạo ngọn lửa nóng nên không gian bếp sẽ luôn mát mẻ, sạch thoáng. Với nguyên lý làm nóng bằng từ tính, trong quá trình nấu nướng không phát sinh ra các khí độc như  CO, CO2  nên an toàn hơn cho sức khỏe người dùng và thân thiện với môi trường.

Dòng bếp từ công nghiệp cao cấp trang bị mặt kính chịu lực, chịu nhiệt tốt, tản nhiệt nhanh và chỉ làm nóng tại vùng có nồi nấu nên khu vực quanh mặt bếp sẽ không bị nóng. Theo đó, người dùng sẽ không lo bị bỏng nếu có lỡ chạm tay vào  mặt bếp. Mặt kính bếp cách điện hoàn toàn nên bạn có thể yên tâm khi nấu nướng.

>>>Xem ngay: 6 Lưu ý quan trọng không thể bỏ qua khi mua bếp điện công nghiệp online

Nhiều model bếp còn có chức năng khóa trẻ em, tự ngắt khi quá nhiệt hay khi không có nồi nấu, chức năng khóa phím tạm thời nên bạn có thể yên tâm về tính an toàn khi sử dụng dòng bếp hiện đại này.

BẾP TỪ CÔNG NGHIỆP TIẾT KIỆM DIỆN TÍCH KHÔNG GIAN, LÀM ĐẸP NỘI THẤT PHÒNG BẾP HIỆN ĐẠI

Bep tu cong nghiep có thiết kế hiện đại, gọn đẹp, không tốn quá nhiều diện tích xếp đặt. Bạn  chỉ cần đặt bếp ở vị trí phù hợp, tiện lợi và có nguồn điện, không mất diện tích để đặt thêm các phụ kiện đi kèm ví dụ như bếp gas luôn phải đi kèm với bình gas. Theo đó, chỉ cần một khoảng không gian nhỏ là có thể lắp đặt bếp, nhất là đối với những bếp từ âm rất thẩm mỹ và tiết kiệm không gian. Đặc biệt với dòng bếp từ công nghiệp tích hợp vòi rửa bên trên, kệ xếp đồ bên dưới thì căn bếp của bạn sẽ càng trở nên gọn đẹp, tiện nghi hơn bởi bạn sẽ không cần tìm chỗ trống để xếp đặt thêm kệ. Và hơn nữa với kiểu thiết kế tích hợp này, việc chuẩn bị thực phẩm, chế biến, nấu nướng của các đầu bếp cũng thuận tiện hơn. Nội thất phòng bếp khách sạn cũng được nâng lên tầm cao mới, gọn đẹp, thoáng sạch, hiện đại hơn.

Nhìn chung hiện nay, bếp từ công nghiệp đã trở thành tiêu chuẩn của nhà bếp sang trọng hiện đại bởi những lợi thế của nó mang lại cho việc nấu nướng, giúp nâng tầm nội thất khu vực nhà bếp khách sạn và cải thiện không gian làm việc cho các đầu bếp chuyên nghiệp. Vì thế không khó để giải thích vì sao dòng bếp công suất lớn này ngày càng được nhiều nhà hàng, khách sạn lựa chọn.

Nếu bạn đang có nhu cầu chọn mua dòng bếp tiện ích này, đừng quên liên hệ với Bep238.com Là địa chỉ uy tín chuyên cung cấp các thiết bị inox, thiết bị nhà hàng, Bep238 cam kết mang đến cho bạn những sản phẩm chính hãng, chất lượng với giá thành hợp lí nhất. Để được tư vấn chi tiết hơn, bạn vui lòng liên hệ với Bep238 theo hotline 0986 448 003.