Giải đáp 101 câu hỏi về bếp điện từ công nghiệp

 Bếp điện từ công nghiệp là thiết bị được lựa chọn chuyên dụng cho các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp. Nên chọn bếp điện từ công nghiệp nào, bếp dùng có tốt không… và rất nhiều các thắc mắc chắc chắn quý khách hàng đang cần có câu trả lời. Bếp 238 sẽ có bài viết tổng hợp tất tần tật các thắc mắc về dòng sản phẩm này đề quý khách hàng tham khảo, lựa chọn và sử dụng cho hiệu quả.

khám phá các dấu hiệu nhận biết bếp từ nhà hàng chính hãng

BẾP ĐIỆN TỪ CÔNG NGHIỆP CẤU TẠO CÓ GÌ KHÁC VỚI CẤC LOẠI BẾP NHÀ HÀNG TRUYỀN THỐNG?

Trước đây việc nấu nướng tại các khu bếp công nghiệp, nhà hàng chủ yếu dùng bếp gas hoặc bếp dầu với hạn chế là tiêu tốn  năng lượng lớn, gây tốn kém về chi phí. Bếp điện từ nhà hàng ra đời đã thay thế các loại bếp này nhờ thiết kế thông minh. Các chi tiết như kính chịu nhiệt, quạt gió, bảng điện điều khiển, đèn hiển thị số, nút tăng giảm, phần khung thân và chân bếp...  được chỉnh chu đến từng chi tiết nhỏ nhất.

>>>Bạn có biết: nhận biết các nguyên nhân bếp từ công nghiệp đôi bị rò rỉ điện

Để đáp ứng yêu cầu bền bỉ của quá trình sử dụng tại mô hình công nghiệp, bếp điện từ công nghiệp được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, chất liệu chắc chắn, bền bỉ.   Thân bếp được làm từ Inox dày, đảm bảo độ bền cao nhất và đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Mặt bếp được làm bằng kính cường lực cao cấp có khả năng chịu nhiệt lên tới 1000 độ C, chịu lực tốt. Bề mặt kính của bếp sáng bóng vừa bảo vệ thân bếp cũng như các linh kiện bên trong. Đây là dòng kính có độ thẩm mỹ và bền bỉ cao. Xung quanh thân bếp được cắt CNC các khe thoát nhiệt giúp thiết bị hoạt động ổn định và kéo dài tuổi thọ. Khi hoạt động, bếp được làm mát bằng quạt tản nhiệt bên trong. Thông minh nhất của dòng bếp điện từ cho nhà hàng chính là bảng điều khiển hiện đại mang đến tính tiện dụng cho người đứng bếp.

BẾP ĐIỆN TỪ CÔNG NGHIỆP HOẠT ĐỘNG NHƯ THẾ NÀO?

100% khách hàng sử dụng bếp điện từ công nghiệp đều khẳng định đây là dòng sản phẩm mang tính tối ưu cao. Nguyên lý làm việc của bếp rất thông minh. Quá trình hoạt động đều dựa trên nguyên lý từ trường, tức là khi dòng điện đi qua thiết bị mâm từ sẽ tạo ra từ trường thông qua các đường sức từ đến bề mặt bếp và tiếp xúc với xoong, nồi, chảo… đặt trong vùng mâm từ. Khi đường sức từ tiếp xúc với xoong nồi sẽ tạo ra dòng điện Foucault. Dây thứ cấp  với điện trở nhỏ sẽ hoạt động để tạo nhiệt làm chín thức ăn.  Dưới mặt kính cường lực của bếp điện từ công nghiệp chính là các mâm từ được đánh dấu để đặt xoong nồi lên. Mâm này có các sợi đồng quấn để tạo ra từ trường chuyển đến mặt bếp khi có nguồn điện chạy qua. Việc sử dụng bếp điện từ nhà hàng trở nên đơn giản hơn rất nhiều nhờ có núm điều khiển điều chỉnh mức độ nhiệt. Do đó, khi sử dụng thiết bị tiện ích này quý khách sẽ thấy việc nấu nướng nhanh chóng, an toàn hơn rất nhiều.

DÙNG BẾP ĐIỆN TỪ NHÀ HÀNG CÓ TIẾT KIỆM HƠN CÁC DÒNG BẾP TRUYỀN THỐNG?

Chắc chắn là tiết kiệm một nửa so với việc bạn dùng những dòng bếp truyền thống. Bếp gas hay bếp dầu đều làm chín thức ăn theo nguyên lý tiêu hao nhiên liệu, tạo lửa để đốt nóng và làm chín thức ăn. Thời gian làm nóng xoong nồi theo hình thức truyền thống này khá lâu. Trong quá trình nấu còn thất thoát nhiệt lớn. Do đó việc tiêu hao chi phí không hề nhỏ, đặc biệt với nhà hàng, quán ăn đông khách, việc nấu nướng thường xuyên.

Bếp điện từ nhà hàng thì khác! Nguyên lý làm việc của thiết bị này là cảm ứng, từ trường sinh nhiệt. Chỉ khi khởi động bếp, đặt thiết bị nấu lên bề mặt mâm nấu thì mới sinh ra năng lượng cảm ứng tới đáy xoong nồi, làm nóng và làm chín thức ăn. Nhờ đó thời gian nấu nướng nhanh chóng hơn, không có năng lượng bị thất thoát, tiêu hao. Đặc biệt, bếp có nút tăng chỉnh nhiệt hợp lý giúp việc sử dụng điện hợp lý. Theo thống kế, việc dùng bếp điện từ nhà hàng có thể tiết kiệm gần một nửa chi phí so với việc dùng các thiết bị nấu truyền thống.

MUA BẾP ĐIỆN TỪ NHÀ HÀNG NÊN CHỌN LOẠI NÀO?

Bep238.com là đơn vị trực tiếp phân phối các dòng bếp điện từ nhà hàng, sẽ mang đến rất nhiều lựa chọn cho quý khách hàng. Bếp đa dạng về số lượng mâm nấu, đa dạng về  công suất hoạt động. Về kiểu dáng cũng có nhiều thiết kế mang tính thông minh như bếp đơn, bếp đôi, bếp, bếp mặt lồi, bếp mặt lõm, bếp chân cao, bếp kèm chậu rửa…

Chọn loại bếp nào sẽ phụ thuộc vào nhu cầu thực tế của từng mô hình kinh doanh và điều kiện sử dụng. Chi phí của từng model bếp sẽ khác nhau. Để được tư vấn trực tiếp quý khách hàng hãy gọi tới Hotline 0986 448 003 của Bếp 238, chúng tôi sẽ đem tới sự lựa chọn hài lòng cho quý khách. Bếp 238 cam kết với quý khách hàng về sản phẩm bếp điện từ công nghiệp chất lượng, bảo hành chính hãng, chi phí phải chăng và hỗ trợ các vấn đề về kỹ thuật trong suốt quá trình quý khách sử dụng.